اليوم يقدم لكم مطبخ مرايتي طريقة عمل االفطائر بالزعتر نرجوا ان تنال إعجابكم
المقادير:
١ كوب زعتر
١ و نصف كوب طحين
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة عصفر
نصف كوب حليب بودره
ربع كوب زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ كوب ماء للعجن
طريقة التحضير :
طريقه عمل فطائر بالزعتر الاخضر
تخلط المقادير الجافه سويا
ثم يضاف الزيت و يعجن الخليط جيدا
ثم يضاف الزعتر و يخلط جيدا
و من ثم تضاف الخميرة المذابة في الماء الدافىء
ثم تترك عجينة حتي تتخمر لمده ١ ساعة
ثم توضع الفطائر بالزعتر في الفرن و تخبز حتي النضج
و تقدم الفطائر بالزعتر ساخنة
و بالهناء و الشفاء
____________________________
تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك
.jpg)
0 التعليقات:
Post a Comment