بالصور طريقه عمل ارز ريزو بخلطه الصوص السريه - مطبخ مرايتى

مطبخ مرايتى اليوم حضر لكم اكله سهله و سريعه و اطفالك هحبوها فى البيت 

و لاننا بنحب الابتكار جهزنا معها وصفه الصوص السريه

طريقه عمل ارز ريزو بخلطه الصوص السريه 

المكونات:

ملعقه سكر و بصله مبشوره ناعم _ صدور فراخ بانيه جاهزه _ كوب ارز و ده طبعا حسب الرغبه كل مقدار ارز بياخد معيار كوب ماء _ البهارات ( ملعقه صغيره قرفه ناعمه، ملح حسب الرغبه) اما مقادير الصوص ( اشترى من السوبر ماركت زجاجه صوص باربيكو _ و فى البيت حضرى صوص الطماطم الحار احضرى فلفل احمر شطه و افرميه و حطيها فى الفريزر )

طريقه عمل ارز الريزو:

1- نحضر الحله و نضع فيها ملعقه زيت و نضع البصل مع السكر و نضعها على النار و نتركها الى ان تتتحمر البصله و السكر يتكرمل 

2- نضع مقدار الرز الكميه حسب الرغبه طبعا و نتركه يغلى و نخفض النار على الهادى و نتركه يستوى

3- بتجيبى صدور الفراخ و تعمليها فى البيض و اللبن الرايب و بعد كده فى الدقيق و البقسماط و تقليها فى الزيت او ممكن انك تشترى من السوبر ماركت شرائح  ستربس الدجاج جاهزه حسب رغبتك

4- بعد ما نقلى الفراخ نقطها مكعبات

طريقه تحضير الصوص:

نحضر طاسه صغيره ثم نضع بها ملعقه زيت صغيره ثم نضع فيها معلقه كبيره من صوص الباربكيو و معلقه من الفلفل الاحمر المفروم و ملعقه صغيره شطه و نصف كوب ماء و نصف ملعقه صغيره قرفه ناعمه و نتركه على النار يتقل شويه

بعد كده احضرى طبق و نقوم بتطبيق المقادير على بعض الاول الارز ثم قطع الدجاج ثم الصوص

طريقه عمل ارز ريزو بخلطه الصوص السريه 

*************

 و بالهنا و الشفا 

اتمنى ان تنال اعجابكم