طريقة عمل الكريب

مطبخ مرايتي يقدم لكم اليوم كيفية عمل الكريب وهي طريقة سهلة وبسيطة و سريعة

المقادير: 

- كوب لبن 

- كوب دقيق

- بيضة 

- ربع معلقة ملح او سكر لو الكريب حلو

- شوية زيت 

- الحشو حسب الرغبة

طريقة التحضير :

- ننخل الدقيق والملح فى طبق كبير للعجن 

- نضع البيضة وقليل من اللبن مع التقلىب الخفيف بعصا خشبية أفضل مع وضع الزيت وبقيت اللبن  مع التقليب الجيد لحد ان تكون ناعمة 

- نترك العجينة لمدة ساعة فى الهواء 

- نأتي بصنية تيفال و نضع بها قليل من الزيت و نضع العجينة وتترك لحد ما يحمر القعر

عجينة الكريب

- نضع العجينة مفرودة و بعد ان تسوي الحشو يضع على العجينة و تلف العجينة مثل السانوتش او نضع العجينة و نتنيها نصفين و لحد متبقى نصف الدائرة و نضع الحشو

الكريب الحلو

الكريب الحادق

ويقدم ساخنا و يالعافية ,,,,,

______________________

تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك

مرايتى