طريقة عمل ساندوتشات فاهيتا الدجاج

ساندوتش فاهيتا الدجاج اللذيذ المفيد للرجيم مقدمة اليكم من مطبخ مرايتي

ساندوتشات فاهيتا الدجاج

المقادير: 

٤ خبز حجم وسط

٢ فيليه صدر دجاج (مقطعة الى شرائح)

٢٠٠ جرام جبن شيدر قليل الدسم

١ فليفلة حلوة خضراء (مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة)

٢ بصل (مقطع الى دوائر)

٤ ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو

١ ملعقة كبيرة زيت نباتي

فلفل أسود

ملح

١⁄٤ كوب عصير ليمون حامض

١ ملعقة كبيرة خل

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ فص ثوم مهروس

١⁄٢ ملعقة صغيره سكر

١⁄٢ ملعقة صغيره كمون

١⁄٢ ملعقة صغيره بابريكا

طريقة التحضير : 

١. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج و اخلطي جيدا. غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجه لمدة لا تقل عن الساعتين.

٢. حمّي الزيت في مقلاة. صفّي الدجاج من التتبيلة، إنقليه الى المقلاة و اطهيه الى ان يقترب من النضج.

٣. أضيفي قطع الفلفل و البصل و ضعي ملح و البهارات تابعي الطهي الى ان تصبح الخضار طريّة ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.

٤. افتحي كل خبزة و إدهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو وزّعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الاربعة .

٥. قسّمي الجبنة الى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل خبز.

٦. اغلقي كل رغيف و سخّنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات الى ان تذوب الجبنة.

٧. تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة

و بالعافية ,,,,,

_______________________________

تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك 

مرايتي