مرايتى

طريقة عمل الشاورما اللحم اللذيذة

0

كلنا نحب شاورما اللحم و اليوم يقدمها لكم مطبخ مرايتي و هي طريقة سهلة و سريعة التحضير نرجو ان تنال إعجابكم طريقة عمل شاورما اللحم اللذيذة

طريقه عمل الشاورما

المقادير:
- كيلو لحم مقطع قطع صغيرة
- حبتين بصل مبشور 
- 4 فصوص ثوم مبشور ناعم
- ليمونة 
- ملعقة خل 
- (ملح, فلفل اسود, بهارات مشكلة) 
- طحينة مضاف لها قليل من الماء + ذرة ملح + ليمون + ملعقة زيت زيتون 
- طماطم مقطعة قطع صغيرة 
- خبز حسب ما تحبون (الأنواع)

طريقة التحضير: 
1/ يتبل اللحم بالثوم والبصل المبشور ثم الملح والفلفل مع البهارات والليمون  ثم ملعقة الخل ويترك لمدة ساعة . 
2/ يقلى اللحم في قليل من الزيت   او نضعه في صينية ويدخل الفرن (لتكون السعرات الحرارية اقل) لينضج .
3/ ندهن الخبز بالطحينة ثم نضيف الطماطم وبصل مقطع (حسب الرغبة) ثم اللحم و تأكل ساخنة .
بألف هنا وعافية ,,,,,
________________________
تابوعنا على صفحتنا على الفيس بوك:
مرايتي

0 التعليقات:

Post a Comment